Alla inlägg av frulilja

Om frulilja

Välkommen till Fru Liljas blogg. Inredning - mode - mat/bak - familjelycka

And the winner is…

 

vinnare_vi_i_femman

🎉 Våra fantastiska femmor 🎉

Wiho, de VANN! Våra superduktiga femmor VANN! Det var en riktigt spännande tävling och båda lagen var väldigt duktiga. Min skolas femmor låg under med 14-22 i halvlek men vilken vändning de gjorde i rond två. De plockade poäng efter poäng och tog hem kvartsfinalen med 31-28. Stort stort grattis till klassen, klassens pedagoger och en extra grattiskram till mosters älskling ❤

GRATTIS!!

Vi i femman & Bygglov

Hej på er denna tisdag!

Oj vilken dag det är idag! Så spännande och händelserik. Vet ni… Min systerdotters klass har gått vidare i Vi i femman och tävlar idag i kvartsfinalen som sänds i radio. Det är stort och så spännande. Som om detta inte var nog så tävlar en annan årskurs fem i vår kommun på torsdag. Häftigt! Vi kommer sitta klistrade framför radion och hålla alla tummar för att de ska gå så bra som möjligt för dem. Eller radion… Har man ens det nuförtiden? Nej, vi kommer sitta klistrade framför mobilen och lyssna på radiosändningarna :)

simma_med_delfiner_i_turkiet_vi_i_femman

Heja mosters tös!! Ikväll håller vi tummarna för dig och hela din duktiga klass <3

Rattar ni in Radio p4 lite senare i eftermiddag kl. 17.00 så kan ni lyssna på tävlingen.

varmlandska_far_matas_med_bjork

En härlig sommarbild från vännernas gård.

Som ni ser på rubriken så händer det lite mer spännande saker idag. Det Bygglov på tv och just ikväll så handlar programmet om nära vänner till oss. Våra vänner som bor supermysigt precis vid Söderåsens kant har fått hjälp av Bygglov att fixa till sitt boningshus. Det har varit så spännande alltihop och nu äntligen ska programmet sändas. Vi kommer alltså att sitta klistrade ytterligare en gång ikväll :) Framför tv´n klockan åtta! Titta ni med.

Ha nu en fortsatt fin tisdag och håll gärna en tumme eller två för barnen i Vi i femman.

Kram Annika

Kött- och vitkålssoppa

vitkalssoppa_kottsoppa_med_vitkal_och_tomat_viktvaktare_viktvaktarna_frulilja

Att jag älskar kål i alla dess former är ingen nyhet och att vitkål är en av mina absoluta kålfavoriter är nog inte heller så överraskande. Jag tycker det är en fantastisk grönsak som går att använda och variera i alla oändlighet. Idag tänkte jag bjuda er på en favoritsoppa. Mustig, god och mättar bra.

Kött- och vitkålssoppa med tomat

1,2 kg köttfärs

(välj den sorts färs du gillar, jag använder blandfärs i denna soppan)

2 liter strimlad vitkål

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 köttbuljongtärningar

2 förp krossade tomater (1000 gr)

3 msk tomatpuré

1,5 liter vatten

ca 1 msk paprikapulver 

salt, peppar, chiliflakes

Gör så här:

Bryn färsen.

Hacka gul och vit lök fint och bryn med färsen.

Krydda med salt, peppar, chiliflakes och paprikapulver.

Rör ner krossade tomater och tomatpuré i färsen.

Blanda ner vitkålen och slå på vattnet och lägg i buljongtärningarna.

Låt allt koka samman, smaka av och krydda mer om så önskas.

Servera med ett gott bröd eller knäckebröd till. Soppan räcker gott och väl till 12 personer. Vi är 6 i familjen och på denna soppa har vi mat i två dagar samt att det blir någon matlåda till jobbet också.

Viktväktare: Vilken sorts färs du väljer att använda påverkar antalet sp. Jag som använde mig av blandfärs får 6 sp/portion.

Kram Annika

Hjälp önskas kring aktivitetsband

Hej måndag!

Jag är så sugen på att skaffa mig ett aktivitetsarmband men det finns ju en uppsjö där ute. En mängd olika märke och funktioner. Först tänkte jag mig ett väldigt enkelt sådant som bara precis typ räknar steg och mäter sömn men nu när jag har läst på lite mer och ser hur många olika funktioner det finns så blir jag fundersam och tänker att jag kanske ska ha ett som klarar lite mer. Har ni några tips att ge? Både på märke och på vilka funktioner som är bra att ha?

aktivitetsarmband_fitbit_polar_nike_garmin

Bilder lånade från Google.

Dessa fyra märken har jag kikat lite närmare på – Fitbit , Polar, Nike och Garmin. Men… som sagt, det är en djungel och ju mer jag läser desto mer förvirrad blir jag… Är det någon av er som använder något av dessa? Vad tycker ni isåfall? Tacksam för alla tips och tankar ni vill dela med er av.

En riktigt fin måndag önskas er alla 💕

Kram Annika

Chokladsnitt

sega_chokladsnitt_baka_med_barn_goda_smakakor_mon_amie_monamie_rorstrand

Vad passar bättre en regnig söndag än att baka? 

molly_bakar_sega_chokladsnitt_med_strossel

Idag bakades det en sats med goda sega chokladsnitt. Bästa hjälpredan var med mig i köket som alltid :)

Chokladsnitt ( ca 48 st)

200 gr rumsvarmt smör

2 dl socker

4 msk sirap

4 dl mjöl

5 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

Gör så här:

1. Vispa samman smör, socker och sirap till en luftig massa.

2. Blanda samman de torra ingredienserna och vispa ner dessa i smörblandningen.

3. Arbeta samman degen med händerna och dela den i 4 delar.

4. Rulla längder av varje del och lägg dem två och två på bakplåtspappersklädda plåtar.

chokladsnitt_sega_goda_smakakor_baka_med_barn_fargat_strossel

5. Platta till längderna och dekorera dem med strössel eller pärlsocker om så önskas.

5. Grädda dem dem mitt i ugnen ca 16-18 minuter på 175 grader. Ha lite koll på dem då de lätt bränns i kanterna.

sega_chokladsnitt_baka_med_barn_goda_smakakor_frulilja

6. Skär varje längd i ca 12 snittar direkt efter att du tagit ut dem ur ugnen. Låt dem sedan svalna på plåten.

goda_sega_chokladsnitt_baka_med_barn_monamie_rorstrand_mon_amie_skal

Kakorna funkar utmärkt att frysa, om du får några över 😉

Kram Annika