Får jag bjuda på lite söndagsgott?
Denna kladdkaka med marshmallows går inte av för hackor. Kladdig, seg och dessutom lite knäckigt krispig ovanpå. Ni måste testa! Receptet kommer här:
Kladdkaka med marshmallows
150 gr smör
2,5 dl socker
1,5 dl vetemjöl
2 ägg
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl minimarshmallows
Gör så här:
Smält smöret i en kastrull stor nog att rymma smeten.
När smöret smällt tillsätter du socker, kakao, vaniljsocker och mjöl. Rör allt till en jämn smet och rör sedan snabbt och försiktigt ner äggen.
Vänd ner marshmallows i smeten.
Fäst ett bakplåtspapper i en springform (ca 21 cm) och häll i smeten.
Grädda nederst i ugnen 20 min på 175 grader.
Mums!
Testa nu denna och berätta gärna vad ni tyckte. Här fick kakan tummen upp av hela gänget som smakade så jag vågar nästan lova att ni också kommer att gilla den 🙂
Kram Annika