Det ska vara enkelt att baka och laga mat. Här hittar du just de enkla, snabba men ändå fantastiskt goda alternativen i köket! Köksbestyren blandar jag med en kopp inredning, två koppar mode och litervis med familjelycka. Välkommen – hoppas du kommer att trivas :) Kontakt: [email protected]

Glad Midsommar

sommartarta_midsommartarta_jordgubbstarta_graddtarta_mon_amie_tartfat_pa_fot

Glad Midsommar ?

Kikar in lite snabbt här för att önska er en riktigt fin midsommar och bjuda er på en riktigt härlig midsommartårta.

Sommartårta

1 tårtbotten

(fungerar fint med färdigköpt som jag använde denna gång annars hittar ni bästa receptet här)

ca 1 liter jordgubbar

ca 2 dl blåbär

1 burk karamelliserad mjölk med chokladsmak

Glasskräm (till både fyllning och dekoration)

4 dl mjölk

10 msk marsanpulver

5 dl vispgrädde

Rör ihop mjölk och marsanpulver och låt stelna 10 min i kylskåp.

Vispa grädden och rör ner i vaniljkrämen.

montera_en_tarta_chokladkräm_glasskräm_mon_amie_tartfat_pa_fot

Bred chokladkrämen på nedersta botten. Lägg på nästa botten och bred på en tredjedel av glasskrämen på denna.

Lägg på locket och spackla hela tårtan med glasskräm.

Dekorera sedan tårtan på valfritt sätt (jag spritsade min med glasskrämen som var kvar) och ös sedan på med färska bär.

midsommartarta_jordgubbstarta_blabar_glasscreme_chokladkram_monamie_tartfat_pa_fot

MUMS!

I Skåne skiner solen, än så länge, och jag hoppas vi alla får njuta av dess strålar hela dagen. Var rädda om er och ha en riktigt härlig dag!

Kram Annika ?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *