Det ska vara enkelt att baka och laga mat. Här hittar du just de enkla, snabba men ändå fantastiskt goda alternativen i köket! Köksbestyren blandar jag med en kopp inredning, två koppar mode och litervis med familjelycka. Välkommen – hoppas du kommer att trivas :)

Annons

Grillat är godast! Chorizofylld baconlindad filé

ostgratinerad_blomkal_fylld_baconlindad_flaskytterfile_smorstekt_sparris

Hej!

Annandagpåsk och därmed påskhelgens sista dag. Är ni kanske några som ska grilla idag? Isåfall kommer här ett riktigt gott tips på vad ni kan lägga på grillen idag :) Håll till godo!

Fylld baconlindad fläskytterfilé

Fläskytterfilé

Kryddstark korv ex chorizo

Mozzarella

Soltorkade tomater

flaskytterfile_soltorkade_tomater_mozzarella_chorizo

Börja med att skära en skåra i filén på längden.

flaskytterfile_soltorkade_tomater_mozzarella_chorizo

Fyll filén med korven, mozzarellan och de soltorkade tomater.

flaskytterfile_soltorkade_tomater_mozzarella_chorizo_bacon_baconlindad

Lägg ihop filén och linda den sedan med bacon.

Redo för grillen!

grillad_baconlindad_flaskytterfile_fylld_med_chorizo_mozzarella_soltorkad_tomat

Våra fläskytterfiléer vägde ca 0,7 kg vardera. När köttets temperatur var 66 grader var de klara och det tog ca 40 minuter för dem att nå dit. Så goda, saftiga och fina!

fylld_baconlindad_flaskfile_smorstekt_sparris_grillat_ar_godast

Mums!

Jag åt mitt grillade kött med ostgratinerad blomkål, recept finns här, och smörstekt sparris. Så otroligt gott och gav verkligen en försmak om sommarens grillkvällar.

Kram Annika

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Annons