landet

Städat och fint på landet

20170625_15231720170625_152523

Sådär, nu har vi städat klart här ”hemma” 🙂 Tyvärr så måste vi städa åter nästa gång vi kommer hit och det är för att barnen, främst Zacharias, reagerar om det inte är städat. Det sägs att damm inte orsakar allergi (läste någon studie eller om det var en forskningsrapport gällande ämnet för några år sedan), men både Simo och Zacharias reagerar på det. Och så har vi Joshua med sin astma.

Hur som, så har vi det väldigt rent där. Jag skulle inte säga att det är kliniskt rent, för det tror jag ingen mår bra av i slutändan. Lite skitigt behöver det ju vara… Om vi åker ut helgen efter igen, så behöver vi inte städa om allt såklart.

Det är egentligen väldigt lättstädat, förutom disken som tar längre tid då. Man får anpassa sig enormt och torka av väldigt såsiga tallrikar med toalettpapper. Det sparar dessutom tid…med tanke på att vi inte har rinnande vatten, haha…

Annars så är vi väldigt duktiga på att sortera här. Det är vi hemma också, men som papper vi torkat av maten med, sådant bränner vi i kaminen. Sånt vi annars är så bekväma med hemma, finns inte här. Jag tycker att det är mysigt, jag är så van ju 🙂

Ju fler år som går, kommer vi på bättre och mer effektiva lösningar. Nej? Jag tycker att det är cozy.

Hej då landet, ses snart igen

Hemkommen

Nu är vi äntligen hemma igen. Det var mysigt att vara på landet under helgen. Vi fick en del gjort, men absolut inte allt som krävs för att stänga för vintern, så vi får dra dit någon lördag här framöver. Jag kommer att arbeta varje fredag, så det är om det är någon röd dag som vi skulle kunna åka en hel helg, men det tvivlar jag starkt på att det blir.

Det blev en tur till Nisses och även en hel del bär som vi plockade. Så lite grann fick vi gjort. Och så är gräset klippt, vilket Simo fixade med idag. Annars har vi ätit väldigt god mat som vi grillat och ugnsbakat. Jag diskade inget förrän idag och så mycket disk blev det faktiskt inte, så det var skönt. 

Älskar verkligen att vara på landet. Man har en helt annan syn på livet där och tar inte saker för givet utan planerar mera.

Plockat lingon och blåbär

Det blev en hel del lingon och lite blåbär plockat idag. Enligt hinken vi har plockat i, så är det cirka 5 liter lingon och något över 0,5 liter blåbär. Riktigt gött faktiskt!

Det gäller att ta tillvara på vad naturen har att erbjuda. Faktiskt så trodde jag inte att det skulle finnas blåbär i skogen, eller jo, fast skrumpna sådana. Visserligen var många det, men desto fler fina fanns!

Ett tips är att inte blanda blåbär och lingon ifall man ska separera dem – fyfan vilken tid det tog att rensa alltihopa på grund av det! Först rensa ut blad och torra barr, för att sedan plocka ut alla blåbär för sig…haha. 

Blåbären ska Joshua och Alyssa få äta som de är. Av lingonen kommer jag göra mestadels sylt, men även frysa in ett gäng så att jag kan göra rårörda lingon till exempelvis köttbullar. Simo gillar sådan mat, så varför inte?!

– Vad mer kan man göra av lingon? Jag brukar inte plocka lingon direkt, så kom gärna med tips!

Självklart ska även svärföräldrarna få några liter!

Fördelen med att plocka lingon är verkligen att det knappt blir något att rensa, eftersom bladen är hårda och om lingonen är mogna så lossnar de väldigt lätt. Nackdelen är att det är låga buskar, vilket då känns av i rygg och svank. Smärre skönt, om jag får säga mitt. 

Alyssa var inomhus medan jag rensade alltsammans. Och banne mig, vad hon var på fönstret för att inspektera vad jag gjorde med bären, haha. Direkt när jag var klar, knallade hon ut för att käka både blåbär och lingon!

Lycklig tjej

Tur att vi har en liten donna som är glad över att åka till landet. ❤ Med Joshua fungerar det att vara här, men om han får välja så stannar han hellre hemma framför datorn eller springer runt och spelar Pokémon Go. Zacharias vill inte alls åka till landet 🙁 Den här gången är han inte alls med, utan är hemma hos sina farföräldrar. Jag tror att det är för att han inte har några vänner här. För vi hittar ändå på kuligheter när vi är här, såsom att åka å bada, handla hos Nisses allt-i-allo shop, skogspromenader där vi antingen utforskar eller plockar bär, bad ute som inne och så vidare…

Går det att leva utan rinnande vatten?

De flesta av er vet att vi inte har rinnande vatten i stugan, men ändå så är det flera som nästan förfäras av detta och ställer, för mig, väldigt knepiga frågor och antar en hel del.

Som exempel på en riktigt nötig fråga är om vi då har dass… Näe, vi har ett hål i golvet som vi lämnar vår avföring i…

Jag tänkte kort och gott berätta om hur vi lever på landet utan rinnande vatten, för jo, det går. Precis som både dina och mina förfäder gjorde förr.

DSC_3670 DSC_3671

Det här räknar vi som en liten disk.

En vanligt förekommande fråga är hur vi gör med disken. Ja, den diskas såklart. Med vatten. Vi har flera tunnor á 25 liter per styck som vi hämtar med oss vatten till stugan. Dessutom har vi fräscht regnvatten som vi använder oss utav.

Vattnet värmer vi upp i kastrull, vilket i sig tar sin tid, framförallt om det är en stor disk och man behöver byta ut vattnet för att få det ordenligt rent. Den bagatellen är numera löst och vi har sedan i år en vattenkokare! Hur fränt som helst. Kokande vatten på en minut, istället för att behöva vänta uppåt 20 minuter på att den stora kastrullen ska koka upp. Fatta lyxen!

Smartast är att diska direkt efter varje större mål, det vill säga lunch och middag. Då blir det lagom med disk och man behöver inte stå i en timme för att diska.

Dessutom använder vi oss engångsartiklar så långt det går, vilket ger mindre disk. Som med chips och dipp så äter vi chipsen direkt ur påsen och blandar dippen direkt i behållaren till gräddfilen (därför köper vi alltid sån där gräddfil med lock).

När vi diskar så tar vi alltid glasen först, med småbarn tas alltid nappflaskor först. Därefter diskas skärbrädor, sedan porslin och sist ut bestick. Kastruller och plåtar tas vid sidan om. Allt sköljs först av i själva diskvattnet för att sedan åter sköljas ur 2-3 gånger i det rena vattnet. Dubbel sköljning gör att själva sköljningsvattnet inte blir fullt av diskmedel.

För att slippa byta ut vattnet utan att köra allt direkt i ett svep, så kommer vi oftast ihåg att torka av sådant som annars lättare fastnar i exempelvis en kastrull eller bara gör diskvattnet allmänt äckligt.

DSC_3675

Regnvatten fungerar alldeles utmärkt att använda som disk- och tvättvatten. Allt handlar om att underhålla tunnorna så att vattnet inte blir dåligt.

Som svar på nästföljande fråga så ja, vi tvättar oss i regnvatten också, vid behov. Bara att värma upp och reglera temperaturen med kallt vatten. På dass har vi tvål och vatten som vi tvättar händerna med och sköljer av i en balja samt en handduk som vi torkar med.

Och ja, det är hygieniskt. Har man som mig, vuxit upp med det här levnadssättet varje sommar (höst, vår och viss vinter) sedan den dagen jag föddes, så kan det inte annat än gå på räls. Vi har aldrig blivit dåliga av att tvätta oss eller av disk från regnvatten. Allt handlar om att vara just hygieniskt lagd och den biten kan vi.

Det går att tvätta kläder därute och vi har både lina uppsatt samt ett ställ för detta. En tvättbräda skulle vara på sin plats och därefter sköljer man noga. Nu tvättar inte vi alls där, utan tar med oss tvätten hem i en tvättpåse. Vi har så mycket tvätt som ni vet och det tar tid, så där är jag hellre bekvämt lagd faktiskt, främst för min onda ryggs skull. Dock tvättade alltid min mamma när vi var där hela somrarna och pappa var hemma på jobb. Hon hade då en tvättbräda som hon gnuggade rent kläderna med i en balja med vatten och tvättmedel. Vi har också tvättmedel och balja vid skyndsamt behov.

Och så var det dass ja. Den där frågan de flesta är alldeles för bekväma med och aldrig skulle ha i sitt enkla hushåll. Nej, det stinker inte skit på vårat utedass. Hur det kommer sig? Jo, när vi eldar ved i kaminen inne i huset så blir där en hel del aska. Detta förvarar vi i en hink och fyller på när den hinken på dass börjar ta slut. Askan häller vi över det utförda behovet och vips så blir det luktfritt.
Flugor på dass? Givetvis. Har vi otur kan getingar ha byggt bo där också, men det får vi väck inom kort.

Svårare än så är det inte.