Okategoriserade

Sjuka individer

Jag blir faktiskt lite förundrad. Fick en print skickad till mig häromdagen. Där man gladdes åt att jag har åkt på den här skiten som jag har nu, där det luskas enormt. Gladdes över att jag var ledsen över det (inlägget om cellförändringar). Vem önskar en person något illa? En psykopat? Ja, troligen. Eller inte en. Ni är tre stycken. Eller fyra egentligen.

Jag har fått en del skumma kommentarer över bloggen och på Instagram.. alltså varför håller man i denna ålder på såhär? Jag snackar ålder 30-40 plus…

Min fråga:

Om man ogillar en person (läs: mig) så hårt, varför blockar man, för att sedan skapa fejkanvändare ”för att hålla koll”? Be gemensamma vänner att printa å skicka det jag lägger ut? Hålla koll på vad? Min budgetkoll eller min matlagning? Fattar ni inte hur pinsamt det är? Det är dessutom ena som tror att deras koll på min blogg via ”hemliga sök” inte syns. Hej där babe, jag har stenkoll. Jag har dessutom tillgång till ip-adress mer än den jag får från bloggportalen. Halloj, min man är it-tekniker liksom.

– Frågan är varför ni mår så dåligt i er själva å ert ”perfekta” liv att ni känner att ni måste försöka rasera andras?

Ni tre vet precis vilka ni är. Ni alla blandar dessutom in barnen i det hela. Så sjukt.  Bejaka er själva i första rummet.

Sista veckan med HelloFresh

Polish_20221023_232537135

Nu har jag tagit en paus från HelloFresh för ett tag. Det har varit kul att prova på detta några veckor. Många nya smaker och tips känner jag. Vill ni ha en bra rabatt, hojta till med mejladress i en kommentar så fixar jag det.

Mild blomkålscurry med röda linser och söt aprikoschutney

– Fick ingen blomkål, men blev meddelad per mejl innan att det var fel i leveransen. Fick istället färska wokgrönsaker (broccoli, morot och vitkål).  Det funkade bra. Gillade denna maträtt skarpt. Turkisk yoghurt hade dock varit att föredra istället för lätt creme fraiche.

Grekisk kyckling med citronrostad potatis och tzatziki

– Kycklingen blev riktigt mör faktiskt. Helt okej maträtt. Blev dock besviken på tzatzikin, endast en liten vitlöksklyfta. Det gav inte den där touchen ni vet. Tomatsalladen till var jättegod. Det är definitivt en sallad jag kommer att göra igen.

Japansk nötfärsbowl med picklad rödlök och asiatisk majonnäs

– Supergott. Finns inget mer att tillägga.

HelloFresh

Polish_20221017_213454029

Förra veckans HelloFresh matkasse. Vill du ha 651:- rabatt så kontakta mig med din mejladress så skickar jag kod.

Ugnsbakad torsk och krämig dillsås med marinerad fänkål och palsternacksmos.

– Väldigt gott, men fänkålen fanns inte med i beställningen så fick göra annat i salladsväg.

Sydostasiatiskt fläskkött med vitlökskokt ris och stekta grönsaker.

– Veckans favorit med otroligt goda smaker.

Marinerad ryggbiff burgare och pestodressing med klyftpotatis och karamelliserad lök.

– Nytänk, goda smaker. Kan absolut tänkas göras igen. Gott med ryggbiff. Den blev väldigt saftig.

Hello fresh än en gång

Polish_20221011_161527910Jag vill gärna uppdatera vad jag och Simo tycker om dessa maträtter, så därför har inte mina vanliga matbilder synts så mycket i bloggen. Skicka din mejl så fixar jag 651:- i rabatt till dig, ifall du vill prova!

Vietnamesisk vegofärsbowl med vitlökskokt ris och mangosalsa

– Alltså skoja inte, vilka smaker. Kan verkligen rekommendera er att prova! Vegetariska blev favoriten även denna vecka.

Gyllene fläskschnitszel med ugnsrostad potatis och äppelslaw

– Köttet var riktigt mört, men var fanns såsen?! De hade nog räknat med att äppelslaw:en skulle vara såsig, men det räckte tyvärr inte så jag tillsatte bearnaisesås själv. Annars var det ju gott. Men jag borde ha bankat ut köttet, det stod inte i receptet att man skulle göra det.

Fyllda paprikor med gratinerad blandfärs och pärlcoucous

– Gott, men något tillbehör saknades känner jag, även sås. Pärlcoucous var första gången jag provade och det gillade jag.

Ännu en vecka med Hello Fresh

Polish_20221003_220422704

Förra veckans mat från HelloFresh ? Hojta till i DM/PM med din mejladress om du önskar bra rabatt (obs, ej sponsrat inlägg). Glömde lägga in detta på bloggen, sorry, haft så mycket att göra med hus och hem, jobb och så vidare.

Krispig pankoblomkål med vitlöksris och wokade grönsaker.

– Denna blev veckans favorit! Som en vän till mig säger; bästa är faktiskt de vegetariska recepten, åtminstone hittills vad vi tycker.

Cajunpanerad sej med krispiga pommes och paprikasalsa.

– Också jättegod, gillade verkligen den pankomarinerade fisken!

Asiatiska blandfärstacos med stekt pak choi och stark srirachadressing.

– Helt okej, men fler grönsaker hade önskats. Dock var det dubbel sats av det som fanns, så det var ju bra. Fick exempelvis 2 st pak choi och 3 morötter. Använde bara en av varje. Men mer variation av grönsaker önskade vi.