Månadsarkiv: juli 2017

Annons

Budgetkollen vecka 30

wpid-1494533761636-836010507.jpg

Sådär, en dag sen bara, hehe. Nu har jag räknat ut budgetkollen för föregående vecka och jag hamnade rätt högt för att vara mig, men det kan jag berätta om varför. Dels köpte vi godis i lördags för sisådär…hundra spänn. Alltså godis är tamigfan dyrt. Det var lösvikt om 79,90:-/kg och så köpte vi några andra påsar. Helt sjuka priser på godis. Jag själv är ju ingen godisråtta så det är därför vi inte kommer upp så högt i pris om veckorna, eftersom jag inte köper något godis. Men någon gång ska de ju få godis. Dock har de fått läsk lite väl ofta nu, så det ska bättras på så fort skolan och allt börjar. Ett annat köp som trissade upp priset något, var paprikorna som jag köpte, hehe, men så värt det. Har gjort inlagd paprika och ska även göra en paprikapastasås, relish (som ajvar) och så vidare. Kom gärna med tips på vad mer jag kan göra med paprika, jag har över 4 kilo kvar…

Är faktiskt lite missnöjd med summan för denna vecka, som hamnade på 1113,88:-. Kan inte avläsa mer utifrån kvittona, vad som kan ha trissat upp priset lite. Eller jo förresten. Det var när vi var på landet och handlade i Lindesberg. Där satt den. Säger ju det, allt blir tamifgan dyrare när vi är på landet, haha. Men nja, jo, jag är missnöjd med denna summa faktiskt. Det blev för högt mot vad jag brukar ligga omkring – och då har jag mer eller mindre handlat precis som jag alltid gör, förutom godiset då, men sen det där att spontanhandla i Lindesberg gjorde att summan blev högre. En annan sak om jag hade handlat och fryst in en hel del, men njää. Hmf.

Annons

Fixar med inlagd paprika

inlagdpaprika.lökvitlökchili

Just nu gör jag inlagd paprika. Det är efter ett recept på inlagd paprika jag har kommit på själv. Dock har jag i vanlig gul lök samt att det är blandat både gul och röd paprika. Jag har gjort en väldigt stor sats med inlagd paprika, så ska ge bort lite också. Kommer även att göra ett av mina recept på relish :-)

20170729_194530

Haha, köpte över 5 kilo paprika igår då det var bra pris på 15:-/kg.

Annons
Annons

Lunch på rester…

matpårester

Ni såg ju gårdagens middag? Fy bubblan vad gott det var, kan jag lova er. Köttet blev så himla mört och gott. Det fanns tillräckligt med kött kvar idag, till oss alla, men inte tillräckligt med potatisgratäng, så jag svirade om till en ny maträtt istället. Det fick bli en pastasås på det mesta av gårdagens sås som jag hade gjort från skyn. Tillsatte tomatkross och örtkryddor och voila – ny maträtt. Köttet tärnade jag smått. Hur gott som helst! Simo ville dock ha en av köttbitarna och äta med sås och potatisgratäng, så det fick han. Potatisgratängen blev grymt god alltså. Vi snackar kvalitet á la 5-stjärnig restaurang! Absolut den bästa jag har gjort någonsin. Förkokade potatisen i cirka en kvart och så hade vi galet mycket ost på. Och gratängen fick sedan stå i sisådär 20 minuter i mitten av ugnen på 225 grader.

Annons

Festlig fredagsmiddag hemma hos oss

Untitled-1

Idag har jag varit iväg på fika tillsammans med en väninna och så svägerskan. Efter det åkte jag och svägerskan till IKEA där vi handlade en del hem till vardera hushåll. När vi kom hem så fixade vi med mat och det blev det här härliga ni ser på bild. Till salladen har jag gjort en egen örtdressing och marinaden till köttet gjorde jag också själv, där köttet marinerades för några timmar. Och till detta serverade vi även en hemmagjord potatisgratäng med massor av ost uppepå. :-)