I den här bloggen får du ta del av dagliga inlägg om alltifrån familjelivet med mina tre barn, Zacharias, 18 år, Joshua, 14 år och Alyssa, 9 år. Jag skriver även mycket om mat – och då främst recept och tips. Då jag i grunden är utbildad frisör, har jag ett stort intresse för hår och skönhet, vilket jag skriver om och där blir det inlägg med recensioner på produkter, tips, hur du fixar den där frisyren och så vidare. Jag är även utbildad journalist och hänger med i kändisvimlet på fester och event. Och utbildad fritidsledare på det. Jag skriver om sådant andra inte gärna vill prata om. Och jo, just det. Två av barnen har diagnoser, ena adhd och autism, andra med autism nivå 1 och trotssyndrom svår. Väl mött! Kontakt: [email protected]

Joshuas önskemål till lunch

20170624_121600

När vi åkte till landet, så frågade Joshua om jag hade grädde med mig bland maten, för han ville så gärna ha ”grädd-mat” ute i stugan. Självklart hade jag grädde hemma som fick följa med. Så idag till lunch fick det bli lunch på rester från gårdagens matlagning. Det enda som blev över från igår (utöver potatissallad) var en stor skiva fläskkarré. Så med den tärnad, stekt lök och paprika, kokt broccoli, tomatpuré och grädde samt kokt pasta – voíla!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *