Nu har jag precis diskat upp allt efter frukost, fika, lunch och fika. Lika bra så att det inte blir en rekord-disk efter middagen och kvällsmyset, hehe. Så nu har jag precis gjort en egen marinad och marinerat 4 stora skivor (1 kg +) fläskkarré och så finns det marinad kvar tills att köttet ska grillas. Ska även fixa med potatissallad nu och sen en enkel sallad. Till maten kommer det även att serveras grillade majskolvar, grillad skivad squash, inlagd söt gurka och bearnaisesås. 🙂
Vad har ni ätit för gott idag?
Det här var för övrigt disken från morgon till nu 😉
O snälla berätta vad du har i din marinad?
Hejsan! Jadu, vad hade jag i nu igen…? Bbq-sås, stark senap, honung, tomatpuré, lite vitvinsvinäger, vitlök. Och så lite smokey sås. Jag tror det var allt. Marinaden blev riktigt bra! 🙂