I den här bloggen får du ta del av dagliga inlägg om alltifrån familjelivet med mina tre barn, Zacharias, 18 år, Joshua, 14 år och Alyssa, 9 år. Jag skriver även mycket om mat – och då främst recept och tips. Då jag i grunden är utbildad frisör, har jag ett stort intresse för hår och skönhet, vilket jag skriver om och där blir det inlägg med recensioner på produkter, tips, hur du fixar den där frisyren och så vidare. Jag är även utbildad journalist och hänger med i kändisvimlet på fester och event. Och utbildad fritidsledare på det. Jag skriver om sådant andra inte gärna vill prata om. Och jo, just det. Två av barnen har diagnoser, ena adhd och autism, andra med autism nivå 1 och trotssyndrom svår. Väl mött! Kontakt: [email protected]

Planerar maten till midsommarhelgen

1498127366338

Nu planerar jag för fullt vad vi ska äta för något denna helg och vad jag behöver handla hem. I detta inlägg skriver jag bara vad vi ska äta till lunch och middag dock. Självklart kommer vi att ha frukost, mellanmål och kvällsmål…

Torsdag lunch: pulled pork med alla möjliga tillbehör
Torsdag middag: Thailändsk Larb med Mifú istället för kyckling

Fredag lunch: (grillad korv) completos chilenos med guacemole, majonnäs och tomatsallad
Fredag middag: grillat kött med potatissallad, majskolvar, bea eller tzatziki, sallad

Lördag lunch: rester från torsdagsmiddagen…
Lördag middag: grillat kött med potatissallad, majskolvar, bea eller tzatziki, sallad

Söndag brunch: rester, äggröra, bönor, bacon etc.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *