Månadsarkiv: februari 2017

Annons
Annons

Budgetkollen vecka 7

Jag vet att det blev sent här igen, men det har varit så mycket senaste tiden, vill lite som att analysera veckans inköp, men jag har inte mått så bra och då är inte hjärnan med riktigt. Jag har i alla fall sparat på alla kvitton för grundlig koll. Även sånt jag köpt till fika eller utekäk räknar jag med. Förra veckan slog vi på stort med mat på självaste alla hjärtans dag. Dessutom bjöd vi vänner och släkt på både lunch och middag på söndagen. Till råga på allt så blev det en del gottis köpt och då främst chips och dipp samt lite läsk (räknar även in pant och påsar i denna summa). Vi köpte även lite gottis på söndagen då vi hade gäster.

Summan för vecka 7 blev 670,77:-. Inte så farligt med tanke på kärleksdagen till ära och bjudningar. Jag är faktiskt nöjd med denna summa. Mitt mål är väl att ligga runt 600 kronor i veckan. Och så köpte vi en del gottis på det. Summan utan allt detta hade annars legat på 427,77:-. Fatta vilken skillnad! Hmf. 

Här var maten som vi åt av under vecka 7. Mest lyckat av all mat var nog carbonaran jag gjorde på söndagen. Men jag gillade all mat.

Annons
Annons

Det går framåt…

pyttipanna

Nu har jag precis ätit lunch och det känns väldigt bra, för jag var nämligen vrålhungrig! Det här är pyttipannan jag gjorde igår kväll, efter att jag kommit hem från praktiken. Till det kokade jag upp blomkål och broccoli. Och idag stekte jag äggen till mig själv. Det smakade väldigt bra allt tillsammans.

Jag har denna förmiddag fått klart två uppgifter som ska göras under praktikens gång. Med andra ord är jag klar med 3 av 4 uppgifter. Eller nästan klar. Jag ska gå igenom dessa så att jag verkligen har fått med allt, samt finslipa lite. Den fjärde uppgiften har jag också börjat med, lagt upp hela mallen på samt tagit bilder som ska läggas in i denna presentation på PowerPoint och så vidare.

Det känns så himla skönt att det rullar på. Jag har varit så stressad och det har varit så mycket omkring mig de senaste åren, vilket har gnagt på mig. Men nu rullar det och jag kan se framåt. Det känns så bra och avstressande.

Nu ska jag ta mig ett bad och spela lite Wordfeud, för det förtjänar jag. Hörs lite senare!

Annons

Fixat med lite mat…

Ikväll har jag gjort pyttipanna och det på falukorv och så morot samt rester av potatis. Jag gjorde den gräddstuvad och till det ska det serveras kokt broccoli och kokt blomkål tillsammans med stekta ägg. 

På bilden kan ni se att den ljusblåa matlådan är till Simo som han ska ha med sig till jobbet imorgon. Just därför har han två stekta ägg däri. Jag äter lunch hemma imorgon och steker ägg till mig då istället.

Jag gjorde även pasta till stroganoffen så att den fylls på och även denna ska serveras med broccoli och blomkål.

Man kan hitta på nya rätter med rester eller bara piffa till dem. Nu har vi för imorgon och nu ska jag vila.