Månadsarkiv: februari 2010

Isskulpturerna, Huddinge 2010 (många bilder)

Då jag inte närvarade vid gårdagens röstning och prisutdelning, gör jag mig min egna uppfattning om vilka platser årets isskulpturer borde tilldelas. Eftersom det inga noteringar för namn (inte heller prisplacering eller konstnärens namn) fanns, hittar jag på egna namn åt skulpturerna.

Berätta vilken iskulptur du tycker borde ha vunnit/kommit på sista plats!

d5000 028d5000 029d5000 030d5000 032

Ekorren, första plats: Den mest kreativa, idérika (älskar nötterna och kotten som lagts till), vackra och detaljrika isskulpturen.

d5000 039d5000 040d5000 041

Spiralen, andra plats: Vacker och stilren.

d5000 045d5000 046

No name, tredje plats: Ingen aning om vad denna typ av skulptur skall föreställa, men trots detta får den en bra placering av mig då jag finner den stilren noga gjord.

d5000 042d5000 043d5000 044

Påskön, fjärde plats: Inte ens på håll i dagsljus gick det att tyda vad isskulpturen föreställde, utan det var först vid nära titt jag förstod att det var inpspiration av Påskön.

d5000 033d5000 034d5000 035d5000 036

Sfinxen, femte plats: Trots att jag är oerhört intresserad av Egyptens historia och allt som hör till, placerar jag skulpturen långt ned. Den må vara kreativ och vacker (trots vandaliseringen av de borttagna hornen, se bild 4), men skulpturen har inte det där speciella som drar ögonen till sig. På bild tre syns guldtackorna, dock har guldfärgen förmodligen skjölts av på grund av helgens plusgrader.

d5000 038

Tärningarna, sjätte (och sista) plats: Visst är tanken cool, men alldeles för simpel.

Bildbomb från söndagens promenad, shopping och utelek

Idag har det varit seg uppdatering på bloggen eftersom vi befann oss utomhus i flera timmar. Vi tittade på isskulpturerna som gjordes i helgen (inlägg med min bedömning och betyg kommer i nästa inlägg) och dessutom  röjde vi massor i Sjödalsparken. Vi handlade även en del billigt inom matväg och som många andra gånger ville vi ta oss en fika – och för första gången inne på sportbaren – vilket kom att bli en mysig söndagsmiddag. Dock togs inga foton inne på sportbaren, men jag kan åtminstone berätta att vi fick ypperligt god service av en bekant som jobbar där. Z tyckte att det var helmysigt medan J försökte sno till sig pommes *aja baja*

Nedan följer bilder från vår söndag:

d5000 049

Fyndar på bokrean, först ur är ”Spökhuset”, en bok till Z. Sedan 3 kokböcker:

1. 500 soppor: jag vill göra fler soppor här hemma och behöver inspiration (hatade soppa som liten och fantasin där suger)
2. Viktväktarnas kokbok: jag tycker att Viktväktarna många gånger har bra och inspirationsrika recept, även om jag absolut inte bantar någonstans (lilltån kanske?).
3. Bonniers kokbok: makens val, då den innehåller guidning att göra mat från grunden (sånt kan ju redan jag, *lipar*)

d5000 047

Efter fynden på bokrean och isskulpturerna styr vi iväg mot parken för att leka av oss lite. På vägen finner vi överskott av is som Z gärna kikar närmare på.

d5000 048

Är det bara jag som tycker att is är så iögonfallande vackert att titta på?

d5000 021

Äntligen kommer vi till den igensnöade parken.

d5000 023

Z och hans pappa gör en snögubbe.

d5000 027

Z kontrollerar att snögubben är ordentlig.

d5000 014

*HATA*

d5000 017

Z busar lite.

d5000 022

J fettar som vanligt i vagnen.

d5000 025

Jag ligger som en strandad val och försöker få Z att göra snöänglar. Det går inte så bra. Snön är för nedtrampad och smått hård.

Men Emma-Lou, du har inga muskler!

När jag var hos sjukgymnasten i måndags blev jag smått ”utskälld” för att jag inte har gjort övningarna som jag ska samt att jag inte går på promenader dagligen som jag bör göra. Saken är den att jag för två veckor sedan tappade motivationen till att bli bra, allt bara rasade den där fredagen när jag fick veta att J måste opereras än en gång. Jag grät flera gånger efter beskedet och veckan innan skar jag av misstag av tumtoppen. Dock var det beskedet som ledde till droppen som fick bägaren att rinna över. Jag har nästan inte alls vistas utomhus sedan tre veckor tillbaka, utan har suttit omotiverad här hemma. Dessutom är jag skapligt trött på all snömodd som gör det besvärligt för mig att komma fram med barnvagnen (tänk då på personer med rullatorer och rullstolar?!?!). Men efter senaste besöket hos sjukgymnasten, så har jag gått ett par, tre promenader samt gjort mina hemövningar ungefär varannan dag. I måndags sa jag till sjukgymnasten att jag har mer ont i ryggen och att detta beror på för att jag har varit mindre rörlig. ”De få muskler jag har börjat bygga upp smått, har gått tillbaka”, sa jag till henne och då utbrast hon:

”Men Emma-Lou, du har inga muskler! Jag förstår precis hur du menar, men ska förklara vad som är korrekt: Du har inte börjat bygga upp dina muskler än, utan du har börjat att komma igång med kroppen. Men några muskler har inte börjat byggas upp. Och det kommer att ta lååååång tid.”

Innan beskedet om operationen kom, var jag på topp och otroligt motiverad. Tänk att vissa meddelanden verkligen kan sänka en som människa. Känner bara att det är så himla orättvist att världens snällaste barn, ska behöva genomgå allt detta.

Gräddig oxfilépasta i tomatsås

En mäkta lyxig maträtt som är busenkel att tillaga. Hundratals recept finns kategoriserade under fliken ”bak- och matrecept” som du hittar ovanför headerbilden.

Ingredienser till 6 portioner:

400 gram pasta

1 burk tomatkross/hela tomater (cirka 400 gram)
½ tsk shlomo = stark paprikpuré (kan uteslutas eller ersättas med ½ msk färsk chili)
2-3 msk tomatpuré
1 gul lök, hackad
1 vitlöksklyfta, skivad
Salt och peppar
1 msk torkad basilika
1 msk torkad oregano

3 msk matfett
3 msk mjöl
3 dl grädde

Olivolja
300 gram oxfilé
1 gul paprika, strimlad

Gör såhär:

Sätt igång lättsaltat pastavatten i en kastrull och låt pastan koka enligt förpackningens anvisningar. Häll av allt vatten när det är färdigt och låt stå under lock.

Finmixa tomater, shlomo, tomatpuré, lök, vitlök, salt och peppar samt basilika och oregano. Värm upp en kastrull tillsammans med matfett och tillsätt mjöl och rör till redning. Häll över tomatmix, låt koka upp och puttra på svag värme i ett par minuter. Tillsätt all grädde och rör om. Smaka av och krydda eventuellt med lite salt och peppar.

Värm en stekpanna tillsammans med olivolja och fräs oxfiléstrimmel och paprika, häll sedan över till såskastrullen och rör om.

d5000 933

Servera tillsammans med pastan och en fräsch sallad.

Internetleverantören är knackig…

 d5000 969

Gårdagens middag ska ni givetvis få på recept alldeles snart.

Om ni undrar varför det inte har inkommit något blogginlägg under förmiddagen denna söndag, så beror det på ett struligt Telia. Vet inte varför det ska vara sådana problem med både internet och telefoni… Ska i alla fall delge er gårdagens alldeles utsöka oxfilépasta, så jag ska skriva ihop det receptet nu.

Vinnaren av boostersprayen presenteras senare.