Kom ihåg mig

Category Archive for 'Okategoriserade'

Black bean protein bars!

Vi har en ny favorit hemmagjorda proteinbars här hemma, det här receptet slår verkligen alla andra som vi provat hittills! Det ursprungliga receptet hittade jag här men jag har gjort några ändringar och förbättringar (tycker jag).

blackbeanprotbars

Black bean protein bars:

  • * En tetra/burk svarta bönor (ca 230 g)
  • * 3 msk kakao
  • * 7 msk Whey proteinpulver (choklad eller vaniljsmak funkar bäst)
  • * en nypa salt, ca 1/4 tsk
  • * 0,8 dl agavesirap eller honung
  • * 3 1/2 msk kokosolja
  • * 1/2 tsk bakpulver
  • * 1 äggvita
  • * 50-100g Mörk choklad för att smälta och ha ovanpå barsen.

1. Sätt igång ugnen på 175°C
2. Blanda alla ingredienser i en matberedare och mixa till en helt slät smet.
3. Smöra en form (ca 20 x 20 cm) och häll i smeten.
4. Grädda i ugnen i 16 minuter (skiljer såklart lite mellan olika ugnar)
5. Ta ut formen och låt svalna.
6. Smält chokladen i vattenbad och häll ut ovanpå det som ska bli barsen.
7. När chokladen har stelnat, dela upp i ca 10 bars.

 

 

Länksamling proteinbars

Här är en lista på ett gäng obeprövade recept på proteinbars. Jag har bestämt mig för att försöka hitta det bästa receptet, på den mest näringstäta baren. Inte för min egen skull nu utan för min sambo som äter alldeles för lite… Eller okej, kanske blir någon liten bar åt mig också :)

Nu ska jag börja experimentera!

Black bean protein brownies

wow, tänk att man kan använda svarta bönor istället för vetemjöl, who knew?

Igår gjorde jag black bean protein brownies och dom blev faktiskt helt okej! Men – tyvärr körde jag dem lite för länge i ugnen. Receptet sa 35 min, jag körde dem i 20 min men en kvart hade räckt. Tycker alltid att amerikanska recept överdriver bakningstiden, de kanske har dåliga ugnar i the u.s :p

20140720-090252-32572676.jpg

Jag hade i bitar av mima hemmagjorda choklad och det var nästan det godaste av allt! Lägger upp recept på både browniesarna och chokladen sen :)

Provianterat

Gick förbi Proteinexperten här i stan förut, köpte en ny shaker och lite nya pulver. Det ska bli spännande att testa den naturella varianten, tänker att man borde kunna använda den istället för vetemjöl i mat? Och i smoothies. Avskyr hur söta smaksatta proteinpulver förstör den fräscha smaker i fruktiga smoothies..

protein1

protein2

Det ska då börjas i tid 😉

 

Nu jävlarrr!!

Jag har haft två riktiga skitveckor. Har goffat i mig så otroligt mycket skräp så nu jävlar i helvete får det vara nog! Tog kort på vågen i morse, och kommer ta ett nytt på söndag. Nu blir det hårdbantning tills jag är nere på 60 kg.

20140217-170757.jpg

Idag har jag ätit 2 ägg, ett äpple och en liten skål med keso och blåbärspuré (ja – barnmat).

20140217-170843.jpg

Rekommenderar ingen att plåga sin kropp såhär! Jag är bara så less överlag efter förkylningar, svårläkta snitt och karpaltunnelsyndrom. Jäkla skit alltså. Om kroppen ska bära sig illa åt så kan den väl åtminstone vara snygg…

Older Posts »

annonser