Kom ihåg mig

Monthly Archive for juli, 2014

Black bean protein brownies

wow, tänk att man kan använda svarta bönor istället för vetemjöl, who knew?

Igår gjorde jag black bean protein brownies och dom blev faktiskt helt okej! Men – tyvärr körde jag dem lite för länge i ugnen. Receptet sa 35 min, jag körde dem i 20 min men en kvart hade räckt. Tycker alltid att amerikanska recept överdriver bakningstiden, de kanske har dåliga ugnar i the u.s :p

20140720-090252-32572676.jpg

Jag hade i bitar av mima hemmagjorda choklad och det var nästan det godaste av allt! Lägger upp recept på både browniesarna och chokladen sen :)

Protein mugcake

Igår gjorde jag en fantastiskt god protein mugcake (recept hittar ni här). Jag använde Whey chocolate almond och 30 sekunder i micron räckte gott och väl för mig och min micro.

mugcake

Körde ett benpass hemma igår, så idag har jag ont i lår och vader. Körde vadpress på hallmöbeln och packade en ryggsäck med 10 kg böcker för att få extra tyngd när jag gjorde mina squats! Man får använda det man har helt enkelt. Gymmet har sommarstängt så det blir mycket hemmaträning. Det finns ett gym i samma kedja en cykeltur iväg men eftersom att vi är mitt i en flytt så finns inte riktigt tiden…

Gårdagens hemma-ben&röv-pass:

36 Squats
30 Utfall
30 Vadpress
30 Höftlyft
30 Sidoutfall
30 Butterfly höftlyft
30 Sidoplanka med benlyft (böjt knä)
30 high knee + side kick

Mage & rygg

Körde ett mage & rygg-pass med en kompis förut. Hon är betydligt starkare än mig och pushar mig, riktigt bra! Är vansinnigt stolt över att jag klarade av att göra chins med bara 46 kg i motstånd 😉

Visst har det väl hänt någonting på 10 veckor? Trots ungefär två tusen bakslag och en liten semester, och stukad fot…

beforeafter10w

Provade att löpa ett varv förut, och det kändes helt okej i foten. 3,5 km körde jag idag så nu tänker jag sakta trappa upp till 6 km och ha det som standard att springa en gång varje vecka. Och bättra tiden för varje gång.

Provianterat

Gick förbi Proteinexperten här i stan förut, köpte en ny shaker och lite nya pulver. Det ska bli spännande att testa den naturella varianten, tänker att man borde kunna använda den istället för vetemjöl i mat? Och i smoothies. Avskyr hur söta smaksatta proteinpulver förstör den fräscha smaker i fruktiga smoothies..

protein1

protein2

Det ska då börjas i tid 😉

 

Mitt äppelmos (sockerfritt)

Att göra eget äppelmos är det enklaste som finns. Dessutom smakar det friskare än det köpta, och så är det nyttigare 😉 Jag använder två ingredienser!

Röda, syrliga äpplen (gärna svenska)
Citronsaft (innehåller askorbinsyra som motverkar att moset blir brunt)

1. Skala äpplena, och kärna ur dem. Skär i små tärningar.
2. Koka äppelbitarna tills de är helt mjuka.
3. Kör äppelbitarna i en mixer eller matberedare till en slät puré.
4. Pressa över citronsaft och mixa lite till så att det blandas ordentligt.

applesauce

Older Posts »

annonser