Månadsarkiv: juli 2014

Annons

Souvlaki

 

Våra lediga kvällar tillsammans har vi samlats runt grillplatsen. Ingen av oss har varit speciellt motiverade att stå inomhus och laga mat de senaste veckorna med värmeböljan som har varit här. Idag, mer än någonsin, är vi fast beslutna att bygga oss ett fullt funktionellt utekök. Tills den dagen kommer får grillplatsen gå varm.

Recept är hämtat från Kryddburken.se.

4-6 grillspett beroende på hur hungrig man är

Marinad till souvlaki : 

600 gram fläskkarré i bit

Juicen från 2 hela citron

2½ msk torkad oregano (eller färsk för den delen!)

3 tsk salt

2/4 dl olivolja

GÖR SÅHÄR :  Skär upp karrén i bitar. blanda ihop ingredienserna till marinaden och vänd runt köttet väl. Låt vila i kylskåp helst över natten, men ett par tinnar funkar de också. Trä upp bitarna på spett strax före grillning.

Till våra grillspett gjorde vi en melon och fetaostsallad och tunn, råstekt potatis.

grill-034

Annons

Räknar Dagar

Jag räknar ner dagarna till helgen som blir slutet på en lång arbetsvecka och början på några lediga dagar.

Kvällen har jag spenderat med mina godingar, go’ mad och tjejsnack på låg nivå …eller hög, hur man vill se det.

Vad gör ni? Har ni semester? Det blir så hemskt tråkigt när det blir envägskommunikation här inne, jag älskar ju att höra av er – att veta att ni finns där!

Gonatt på er, kära vänner!

IMG_20140730_202934

Annons

Temperaturen Är Hög Uti Kroppen

Nyss hemkommen efter en grillkväll med mor å far och alla syskon med familjer.

Dagarna som gått har det varit en ren och skär pina att gå till jobbet, att få betalt för att stå i en bastu och arbeta är inte festligt någonstans. Så att få maten serverad ute på gräsmattan med familjen gav mig återigen lite sinnesro och min normala kroppstemperatur tillbaka. Fyra arbetsdagar till sen är det jag som ropar ”helg”! :)

IMG_20140729_184832

Annons

Miniatyrstorlek

 

Klart jag blir bebissugen för jämnan. Så illa att jag ibland sitter och gullar över kläder i miniatyrstorlek. Så ….jag tänkte att jag får dela med mig till er som faktiskt har era pyttesmå kvar där hemma.

Hallå eller, vilken söt liten gubbe hade det inte blivit av det här!? Stl. 50-74 – HÄR

untitled

Den här leoparden hade fått flytta hem till oss medesamma, stl. 68-92 –HÄR

n

De där små söta blöjrumporna som ålar och kryper fram längs golvet blingas lätt med en Pufftrosa, stl. 50-92 – HÄR

untitledKÅter igen det där med blöjrumpor …. stl. 68-92 –HÄR

untitledJ

Well, hello sailor!! Stl. 68-92 –HÄR

J

….och sist men inte tråkigast – Mr. Penguin – stl. 68-92 – HÄR!

untitledJP9

Annons

Denningarums Gård

 

Tips på utflykt i bygden!

Under vår korta semestervecka besökte vi platser som låga nära oss. Vi har avverkat friluftsbad, åhus fina stränder, caféer på landet och den här mysiga platsen – Denningarums Gård.

Här fanns saker för hela familjen.

åäö-004

åäö-009

åäö-030

Vi hälsade på hos ”giiisana”, klappade kaniner, såg en höna kasta upp, hoppade högt på studsmatt, lekte bland gungor och rutschkanor, fikade pannkakor och vandrade i ”Lindgrens trädgård” med självplock av hallon!

Under hösten plockar och fryser de in all frukt och grönt från gården för att sedan sylta och safta hela vinterhalvåret. Skörden av detta säljs sedan på gården i alla dess former – saft, sylt, marmelad, te, vinäger, honug m.m. Vi högg vår favorit – körsbörssaften!!

Det var första gången vi besökte gården och vi blev glatt överraskade. Väl hemma från semestern fick vi höra från nära och kära att gården inte alls var som den en gång varit. Nåväl, allt har sin storhetstid men eftersom vi inte har något storartat att jämföra med så blev detta en fin dagsutflykt i det gröna som jag varmt rekommenderar!

åäö-010

åäö-025

åäö-03555

åäö-038

åäö-034

åäö-054

åäö-056JIPO