Recept

Annons

Recept – Gubbröra

För någon dag sedan så gjorde jag Gubbröra och bjöd Liam på, han tyckte om det och vi åt så vi nästan sprack.
Tänkte dela med mig av receptet på hur jag gjorde.

1 burk med anjovisfiléer
4 stycken hårdkokta ägg
½ rödlök
1 dl créme fraiche
ca ½ dl hackad dill
ca ½ dl hackad gräslök
Vitpeppar och salt

Hacka anjovisen, skala och hacka äggen, hacka rödlöken.
Lägg i en bunke blanda ihop med resten av ingredienserna.
Ha smör på valfritt bröd, vi tog Nästgårds trekorn.
Lägg ett salladsblad på brödet.
Smeta på Gubbröran och njut!
(Vi valde att servera med några olika sorters småtomater.)