VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Fettsug, Viktminskning och Recept

Idag är det exakt två veckor sedan jag startade med viktminskningsprogrammet och jag får erkänna att just idag har det känts lite motigt. Jag tror det beror på helgens förlustelser och att minimalt med sömn och alkohol försätter kroppen i något märkligt läge av fettsug. Så sugen som jag varit på onyttigheter både igår och idag kan jag nämligen inte minnas. Jag som egentligen inte är särskilt förtjust i pizza drömmer om kebabpizzor, hamburgertallrikar och iskall coca-cola original…20170906_163447I det läget av fettsug spelar det ingen roll att kvällens Paleo burgare var helt ok för jag saknade verkligen pommes frites, hamburgerdressing och hade mer än gärna bytt ut isbergssalladen mot det. Men imorgon är en annan dag och förhoppningsvis känns allt lika lätt som förra veckan då. Dessutom är det ju inte bara jämmer och elände. Jag kan nämligen konstatera att jag på två veckor tappat 1.4 kg samt 4 cm runt midjan och 2 cm i omkrets på varje lår och DET får väl ändå vara värt lite fettsug!

Nu ska jag inspireras av kämparna i Biggest Loser VIP och här kommer receptet på burgaren som faktiskt VAR helt okej.. 😉20170905_203108Hamburgare med Guacamole
Du behöver: Hamburgare 1 portion. 50 gram nötfärs ¼ gul lök ¼ vitlöksklyfta 7 gram riven parmesan Havssalt Svartpeppar
Tillbehör: Portabellosvamp eller romansallad (istället för hamburgerbröd). Guacamole, gör enligt recept jag lade ut tillsammans med laxburgarna som du hittar HÄR, 3 skivor tomat. 2 skivor röd lök. 20170905_190601Gör så här: 1. Hacka gul lök och vitlöksklyftan. 2. Knäck i ägg (gör du endast om du gör storkok, se nedan) och blanda ihop med löken, nötfärsen, parmesan och kryddorna. 3. Forma till hamburgare och grilla/stek några minuter på varje sida. 4. Lägg hamburgarna i ett krispigt romansalladsblad eller stek en portabellosvamp som ”bröd”. Toppa med guacamole, tomat och rödlök. 

Storkok av hamburgare
Gör enligt receptet ovan. Multiplicera alla ingredienser förutom ägg och nötfärs, med antalet önskade portioner (se räkneexempel för antalet portioner nedan). Du använder dig av 1 ägg mellan 100-500 gram nötfärs. Du använder dig av 2 ägg mellan 500-1000 gram nötfärs. osv.

Räkneexempel portioner efter nötfärs. 1 portion 50 gram nötfärs. 2 portioner 100 gram nötfärs. 3 portioner 150 gram nötfärs. 4 portioner 200 gram nötfärs. osv.
20170905_200506 Ps. var försiktig med rivjärnet… Kram Å20170905_185139

Kommentera (2)

Annons

Viktminskningsprogrammet – Mitt Resultat

I morse var det dags att utvärdera resultatet efter första veckan med paleoinspirerad kost och med tanke på att jag slarvade ordentligt i lördags var jag lite orolig för att ha sabbat viktnedgången. Tanken är ju att man helst ska avstå alkohol helt under de veckor man deltar i viktminskningsprogrammet men jag bestämde mig från början att […]

Read More

Annons

Stilmiss, Risigt hår och Tandläkarbesök

Att överhuvudtaget nämna att mitt hår INTE är gjort för höstdagar med hög luftfuktighet känns överflödigt… men det var så den bittra sanningen såg ut när jag sladdade in hos tandläkaren i eftermiddags.. Inser för övrigt just nu att jag uppenbarligen kört med dubbla halsband hela dagen. Undrar vad jag får för stilpoäng på det..Oavsett risigt hår och […]

Read More

Annons

De flesta kan gå ner i VIKT

Sällan har jag känt mig så motiverad som jag gör just nu och istället för att tycka det känns tungt, jobbigt och besvärligt tycker jag det känns spännande och utmanande att följa viktminskningsprogrammet till punkt och pricka. Dessutom är den paleoinspirerade maten mer än ok och träningsmomenten överraskande enkla att få in i vardagen! Jag […]

Read More

Annons

Viktminskning och Livsstilsförändring

Jag är ju en sån där ”allt eller inget människa”. Med det menar jag att jag inte bara kan göra saker lite utan måste gå ”all in” annars kan det kvitta och blir varken hackat eller malet. Förra veckan berättade jag om min viktcykel och att jag fr o m månadsskiftet skulle ta tag i […]

Read More

För att få de senaste uppdateringarna