VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Bananglassar

Det här är ett sånt bra och hälsosamt alternativ till vanlig glass och dessutom himla gott! Jag rotade i skåpen och hittade kokos, frystorkade lingon, lakritsgranulat och nötter. Perfekt topping! Ta vad du har hemma! Både Melwin och Milou har sagt att dom ska ha godisförbud fram till påsk men att dom får äta glass istället. Så, kvällens mellomys blir bananglass och popcorn!

BananglassBananglass

5-6 glassar

2 bananer

150g mörk choklad

Valfri topping 

1. Skär bananerna i så stora glassar du vill ha. Stick i glasspinnar i varje del.

2. Smält chokladen och doppa bananerna så mycket som du vill ska täckas. 

3. Doppa eller strö på valfri topping. 

Frys! Ät!

Kommentera (2)

Annons

Man kan visst äta glass på vintern 😄

Det är ju så gott med hemgjord glass! Krämigt härlig glass som man svänger ihop på ett nafs! Jaja, det är bara Mars men här får ni ett suveränt basrecept på en glass som blir grymt bra! Nu tillsatte jag lite yoghurt också. För att få upp lite mer syra och lätta på sötman. Mmmm, lent och fantastiskt gott ❤

Den här glassen går att smaksätta med precis vad du vill! Mosa ner bär eller frukt, riv, smält eller hacka i choklad, kolasås.. Testa att pluppa i kladdkakebitar, jordnötter och marmallows 😄 Rör ner Dulce de Leche…ni fattar. Gör vad ni vill! 


5 dl grädde

2 dl grekisk yoghurt

1 burk kondenserad mjölk

1 vaniljstång, fröna

1. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna ner i en bunke. Vispa tillsammans med grädden så den bildar fasta toppar. Vänd ner yoghurten.

2. Häll i den kondenserade mjölken och vispa runt så allt blandar sig fint. Täck bunken med plastfilm och frys i några timmar eller över natten. Ta fram 30 min innan servering och skopa upp fina kulor. 

Kommentera (5)

Annons

Yollibox Peanut Butter Bonanza

yolli

(Bild tagen från Yollibox)

För ett tag sen så släppte Yollibox sin senaste nyhet Peanut Butter Bonanza. Ni hör ju! Jag ÄLSKAR jordnötter och glassen är bara helt fantastisk! Den är ekologisk och gjord på enbart schyssta råvaror. Ni bara måste testa! Len och med en perfekt balans mellan sötma och sälta. Min andra favorit är Passionsfrukt.

Viktoria & Sofie är grundare till Yollibox. Det är så härligt när folk tror på sin sak och bara kör! Heja er brudar!

Kila nu in på er butik och kolla om ni hittar Yollibox i frysdisken. Ni kommer inte att ångra er!

Naturligt sötad och en himla fräsch glass!

image1

Kommentera


Annons

Lakritsparfait med hallon!

Hejhej fredag! 

Jag har fasen inte hunnit blogga på hela veckan! Dagarna har bara rusat i 180 blås och vips så är fredagen här 😅 Så blir det ibland men jag har massor av goda recept i pipen då nästa vecka kommer bloggen bli lite fylligare. 

Vi har en lugn och härlig helg framför oss. Fredagsmys ikväll med kidsen och fotbollsmöte imorgon med alla föräldrar i klubben. Jag står för fikat och jag tror det lutar åt bullar och nåt mer…hmm.. Kanske en Silviakaka. Så galet gott! Tobbe fyllde år för några veckor sen och fick en dags whiskeyprovning med sin polare av mig så jag och kidsen ska bara surfa omkring hemma och pilla med vårt. Söndagen är lugn och skön den med så en joggingrunda i Grimsta skulle sitta fint. 

Ni ska få en favorit i repris idag. En enkel dessert som går snabbt att röra ihop och kombon lakrits och hallon är ju klassisk av en anledning. Mums! En parfait!


Receptet hittar ni HÄR

Hej hej och trevlig helg! 

P.s Om ni ska gå på bio med kidsen i helgen så måste ni bara se Storkarna! Jag och kidsen var på förhandsvisning förra veckan och den var verkligen superhärlig och rolig! Kolla trailern 😂

Kommentera (3)

Annons

Glasstårta a’ la Sabina!

Hej hopp!

Den här vackra glasstårtan är inspirerad direkt från härliga Sabina som också bloggar här på Allt för Föräldrar! Hennes Ombreglasstårta har smak av blåbär och björnbär  och jag gör den med smak av hallon, mango och vanilj med en botten av glutenfri kladdkaka. Mumma, mumma, MUMMA! Det är en rejäl pjäs som räcker till halva släkten, hahaha! Ska det va så ska det va! Och det är det som är så bra med glass. Bara att frysa in om det skulle bli över ju! Hmm, jag skulle säga att den räcker lätt till 30 pers, hehe…

GLASSTÅRTA 

Botten:

100g smält smör

2 ägg

2 dl socker

3/4 dl kakao

1/2 tsk salt

2 dl rismjöl

Hallonglass:

5 dl grädde

200 g kondenserad mjölk (1/2 burk)

200 g hallon

Mango & Citronglass

5 dl grädde

200g kondenserad mjölk

200 g mango

Saft av 2 citroner

Vaniljglass:

5 dl grädde

200 g kondenserad mjölk

1 vaniljstång

1. Botten: Klä en 24 cm springform med bakplåtspapper i botten. Smörj med smör och pudra med kakao. Vispa ihop alla ingredienser till en härlig chokladsmet och häll i formen. Grädda i 10-15 min i 175 graders värme. Den ska fortfarande vara lite lös i mitten när du tar ut den ur ugnen. Låt svalana helt.

2. Du gör samma sak med alla glass sorterna. Vispa grädden lätt och häll i kondenserad mjölk.

Hallonglass: Koka upp hallonen och mixa fint med stavmixer. Sila bort fröna och låt svalna. Vispa ner i gräddblandningen. Häll smeten på chokladbotten och frys i 1 timme.

Mangoglass: Koka upp mangon i små bitar och tillsätt saft av citron. Mixa fint och låt svalna. Vispa ner i gräddblandningen. Häll smeten över hallonglassen och frys i en timme.

Vaniljglass: Dela och skrapa ur fröna ur en vaniljstång och vispa ner i gräddblandningen. Häll smeten över mangoglassen och frys hela tårtan i minst 4 timmar eller över natten. Tag fram och ställ i kylen 1 timme innan servering. Dekorera med vad du tycker är fint!

IMG_4307

Som ni ser här under så innehåller Sabinas blogg massvis av godsaker och ni hittar henne HÄR!

Här är Sabinas vackra version av den maffiga tårtan!

Kommentera