VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Gnistan är borta…

God kväll alla ni!

Jag har sån energi och lust till så mycket nu sen våren kom med sol och blå himmel! Som vi har längtat allihopa! LÖV IT!!! Jag har pluggat och gått Sh’bam kurs och kört mina första klasser, Melwin har bytt fotbollslag och jag har utökat massagen på företag. Men…jag har NOLL lust till att baka. Noll, noll, noll. Jag har brassat så förbannat hårt de 4 senaste åren och bakat många timmar varje vecka, inklämt mellan jobb, hämtning/lämning av kids, middagslagning, klasser på Sats, hundpromenader mm. Det har verkligen varit roligt men nu är jag trött. Herregud, jag planerar, köper ingredienser, bakar, fotar och bloggar vecka efter vecka, månad ut och månad in…år efter år…och det helt utan lön. Men nu har jag bestämt mig för att det är dax att ändra på det. Jag kommer bara göra inlägg när jag vill och känner lust och det känns så himla bra att äntligen ha bestämt mig för det. Det finns fortfarande tillfällen då jag verkligen njuter av att stå och baka i köket tex när jag får beställningar, bjuder på middag eller fika men att klämma in bakning som jag har gjort så länge kommer inte existera från och med nu. 1 gång i veckan gör jag hälsosamma recept åt Sats och det kommer jag fortsätta med. När dom recepten kommer ut ser ni som följer mig på Instagram under @alskaattbaka 

Så, nu vet ni det alla fina läsare. Fortsätt gärna att använda sökfunktionen i bloggen för här finns trots allt över 1000 recept. Kakor, tårtor, bullar mm. Mycket gott till alla tillfällen.

Puh vad skönt det här var. Känns såååå bra!

Vi ses och hörs! Bara inte lika ofta ☺️


Foto: Fredrik Nylén ❤

Kommentera (2)

Annons

Jävla jäääääävla skitjul…

Skrolla direkt vidare om du inte tål svordomar och könsord i en blogg för nu ska här avreageras.

Jääääävla JÄÄÄÄÄÄVLA skitjul. Ja, så sammanfattar jag julen 2016. Det började redan i onsdags då jag kände att jag inte mådde 100. Melwin hade varit hemma från skolan pga feber och förkylning men jag har fasen klarat mig i över 2 år och tänkte att jag fixar det den här gången också. Ville vicka bort min Body Pump på kvällen för att bara ta det lugnt och dra hem och sova men inte en käft kunde ta min klass. De flesta var själva risiga. En klar baksida med att jobba som instruktör. Du ska helst aldrig vara sjuk. Så, jag körde till slut min jävla klass men tog det lugnt. Det skulle jag inte gjort. Hela natten hade jag hög feber och sen var det kört. Jag som ALDRIG äter Alvedon tryckte i mig den ena efter den andra hela julafton men jag var helt sänkt och var tvungen att gå och lägga mig. Så, 40 graders feber i nästan 3 dygn och en 98-årings kropp. Det blev julen 2016. Jag som hade längtat så i år! 

Ja, jag är faaaaan bitter. Jag hatar klimatet, den gråa jävla sörjan ute, mörkret, den råa kylan, alla snoriga jävla människor som rör sig ute bland andra istället för att vara hemma och som lämnar sina snoriga ungar på både skola och dagis för att det är då gaaaaalet jobbigt att vara hemma med dom.

Ni hör ju. Jag kokar. Orkar inte ens laga mat så jag går och norpar choklad ur den gigantiska chokladasken som vi fick i julklapp. Socker är typ det värsta för immunförsvarets funktion. Det lägger typ av. Fyyyyy vad jag är bitter!!!

Jag skrollar Instagram och ser alla bakbloggare dom redan har färdiga nyårsdesserter att bjuda på. Fotade och klara. Jag orkar inte ens stressa upp mig. Får bli att rota i arkivet. Baksidan med att blogga om bakning. Alla högtider och pressen ökar. Annars roligt, nu vidrigt. Faan, gör en marängswiss. Ändå det som är godast. 

Nä, nu satsar jag på att bli helt frisk. Jag vill åka och bada med kidsen. Och åka skridskor i Spånga som vi pratat om. Ska göra en hälsosam middag ikväll och sätta fart med alla recept som jag har i pipen och som är deadline på nästa vecka. Bud med alla ingredienser kom nyss till dörren. Inget lov utan jobb…jag som annars tycker det är så kul med såna jobb känner mig totalt orkeslös att sätta igång skallen och nollställa köksvågen.

5 bilder knäppte jag iallafall på julafton… För det är ju faan bara jag som tar bilder i den här familjen. 😑 ..fick jag det sagt också. Bra.

Hej på er från bitterfittan. 

Kommentera (2)

Annons

Milou 4 år

 

IMG_4208

Så var dagen äntligen här och vår älskade lilla böngrodd fyller 4 år. My god vad fort tiden går.

Väckning med paket och frulle med våfflor som alla mumsade i sig. Lyxfrulle!

IMG_4224

IMG_4227

 

IMG_4272

IMG_4277

Den här fantastiska glasstårtan ska ni få recept på imorgon! Såååå god!

IMG_4243

Lite skolebröd blev det också till fikat! Recept kommer i veckan =)

IMG_4245

Blomkålssoppa med bröd bakat i gjutjärnsgryta och fröknäcken. Hela släkten skall nog bli mätta!

IMG_4343

IMG_4355

Vi älskar dig Milou! Som jag brukar säga, du är en fantastisk liten böna på klotet!

Kommentera (2)

Annons

Heileys dop

God morgon!

Idag är det fest hela dan. Min syster Jossans dotter Heiley ska döpas och hela tjocka släkten kommer för att vara med. Jag, Jossan, min andra lillasyster Linn ska sjunga ”Utan dina Andetag” i kyrkan fast med omgjord text så det passar bättre till ett barn. Jeff, lillebror ska spela gitarr. Han är fasen helt självlärd och spelar så jädra vackert så det är inte klokt! Ska bli skitkul! 

 Jag håller på med en stor chokladtårta i 3 våningar och igår kväll gjorde jag och kidsen namnkakor. Vädret är kanon och det kan inte bli bättre! 

Våra kids är inte döpta. Jag gick ur kyrkan för ca 10 år sen. Jag själv är både döpt och konfirmerad men tror helt enkelt inte på allt gudssnack och religioner är inte min grej helt enkelt. För Melwin hade vi en stor namngivning med påmpa och ståt men tror ni Milou, barn nr 2 har fått nåt liknande? Nope… Ett stygn av dåligt samvete ligger här inne men jag skyller på Hela Sverige Bakar som tog all energi och tid det året som Milou var så liten. 

Jaja. Nu ska jag kila ner i köket och vispa ihop frosting till tårtan. Sen drar vi till syrran och hjälper till på plats innan kl 13 då allt startar i kyrkan. 

Ha en härlig lördag allihopa och hoppas ni har hittat hit nu! IT folket på Allt för Föräldrar håller på att peka om min gamla blogg hit men det strular lite. Är sååå glad över att inte jobba med datorer! 

Vaniljkakor med namnstämpel och kristyr. Recept är från min bok Älska att Baka och ni hittar det HÄR

Milou bakade en rund kaka som ska hänga på paketet 😍

Kidsen ville ha glittrigt nagellack. Dels för discot Melwin var på igår men även för festen idag, hahaha! Undrar vad dom har fått sin kärlek till nagellack ifrån???

Tårtbottnarna är redo för frakt och sen ihopmontering på plats. Recept får ni och bilder på färdiga tårtan kommer 😄

Tänkte ha den här klänningen.. 

Kommentera

Annons

Fredagstacos…som alltid…

God kväll!

Japp! Här kör vi tacos för hela slanten precis som alla fredagar senaste 4 månaderna MINST! Hahaha! Det gäller att variera både skal, chips, bröd och tillbehör. Idag bidde det räkor till. Jädra gott faktiskt! 
Imorgon är det fotbollsmatch för Melwin och jag ska servera bröllopstårta. Hoppas, hoppas, hoppas det blir bra väder! Sen är det en sån där härlig helg med planering inför min årliga träningsresa till Greklandsresa som bär av på torsdag, ååååh, längtar! Jag fnular på ett riktigt köttigt Beach BootCamp pass, Pilatespass och en Nike Training Club. Vi kommer att knata upp för Olympusberget igen och i år har jag köpt en genialisk liten midjeväska på Stadium. När köpte man en midjeväska sist? Kanske när jag var typ 6 år 😂 Den här gången ska den fyllas med vattenflaska, kokt ägg och en King Size Snickers. Min belöning på toppen. 
Ha nu en riktigt härlig helg ni med!
Imorgon är det Eurovision. Hmm…kanske ska ta en flukt ändå..

Kommentera